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En 2018, le service de kits de repas sains Sun Basket a remplacé son matériau de doublure de boîte en plastique recyclé par Sealed Air TempGuard, une doublure en papier recyclé prise en sandwich entre deux feuilles de papier kraft. réduit l'empreinte carbone de l'expédition, sans parler de la quantité de plastique en transit, même lorsqu'il est mouillé. Les clients sont satisfaits. "Merci aux emballeurs d'avoir proposé ce concept", a écrit un couple.
C'est une étape admirable vers la durabilité, mais la vérité demeure : l'industrie des kits de repas est l'une des nombreuses industries du commerce électronique qui s'appuie encore sur des emballages en plastique (des quantités franchement stupéfiantes) - plus que vous n'en rapportez à la maison. Il y a beaucoup plus d'emballages en plastique dans les épiceries. En règle générale, vous pouvez acheter un pot de cumin en verre qui durera quelques années. Mais dans un pack de repas, chaque cuillère à café d'épices et chaque morceau de sauce adobo a sa propre pellicule plastique, et chaque nuit, vous répétez le tas de plastique. , vous cuisinez leurs recettes préemballées. C'est impossible à manquer.
Malgré les tentatives sérieuses de Sun Basket pour améliorer son empreinte environnementale, les denrées périssables doivent toujours être transportées dans des sacs en plastique. Sean Timberlake, responsable principal du marketing de contenu chez Sun Basket, m'a dit par e-mail : déjà emballé auprès de fournisseurs extérieurs utilisant une combinaison de couches de polystyrène et de polypropylène."Il s'agit d'un matériau standard de l'industrie conçu pour garantir une qualité et une sécurité alimentaires maximales."
Cette dépendance à l'égard du plastique n'est pas unique au transport des aliments. Les détaillants de commerce électronique peuvent facilement proposer des boîtes en carton avec un contenu recyclable, du papier de soie certifié FSC et des encres de soja qui peuvent être remplies dans des bacs de recyclage. Ils peuvent attacher du ruban adhésif en tissu réutilisable ou de la ficelle à leur des friandises et envelopper des récipients en verre ou en métal dans de la mousse d'emballage à base de champignons et des cacahuètes emballées dans de l'amidon qui fondent dans l'eau. l'industrie sous forme de sacs en plastique.
Je parle de la fermeture éclair transparente ou du sac en plastique de marque que vous utiliserez pour toutes vos commandes en ligne, des kits de repas à la mode, aux jouets et à l'électronique. Bien qu'ils soient fabriqués à partir du même matériau que les sacs d'épicerie en plastique. , les sacs en plastique utilisés pour l'expédition n'ont pas fait l'objet du même examen public généralisé, ni ne sont soumis à des interdictions ou à des taxes. Mais ils sont définitivement un problème.
On estime que 165 milliards de colis ont été expédiés aux États-Unis en 2017, dont beaucoup contenaient des sacs en plastique pour protéger les vêtements ou les composants électroniques ou les steaks de buffle. Ou le colis lui-même est un sac d'expédition en polyéthylène de marque avec un sac à poussière en polyéthylène à l'intérieur. L'agence rapporte que les résidents américains utilisent plus de 380 milliards de sacs et emballages en plastique chaque année.
Ce ne serait pas une crise si nous éliminions correctement nos déchets, mais une grande partie de ce plastique - 8 millions de tonnes par an - va dans l'océan, et les chercheurs ne savent pas quand, ni même si, il se biodégradera réellement. Il est plus probable qu'il se décompose simplement en fragments toxiques de plus en plus petits qui sont (bien que microscopiques) de plus en plus difficiles à ignorer. En décembre, des chercheurs ont découvert que 100 % des bébés tortues avaient du plastique dans l'estomac. dans le monde, la plupart du sel marin et, de l'autre côté de l'équation, les excréments humains.
Les sacs en plastique sont techniquement recyclables (et ne figurent donc pas sur la "liste négative" du plan de Nestlé visant à éliminer progressivement les matériaux d'emballage), et de nombreux États exigent désormais que les épiceries et les dépanneurs fournissent aux clients des bacs pour le recyclage des sacs en plastique usagés.Mais aux États-Unis, rien ne peut être recyclé à moins qu'une entreprise soit disposée à acheter des matériaux recyclables.ils sont simplement jetés. C'était avant que la Chine ne cesse d'accepter nos matières recyclables en 2018.
Le mouvement zéro déchet en plein essor est une réponse à cette crise. Les partisans s'efforcent de ne rien envoyer à la décharge en achetant moins ;recycler et composter si possible ;emportez avec vous des contenants et des ustensiles réutilisables;et fréquenter les entreprises qui offrent des niveaux gratuits. Cela peut être très frustrant lorsqu'un de ces consommateurs conscients commande quelque chose d'une marque dite durable et le reçoit dans un sac en plastique.
"Je viens de recevoir votre commande et elle était emballée dans un sac en plastique", a répondu un commentateur à la publication Instagram d'Everlane faisant la promotion de ses directives "pas de nouveau plastique".
De petits changements peuvent faire une grande différence, et nous sommes là pour vous aider.Présentation de notre nouveau guide sans plastique.Vous en voulez un ?Téléchargez via le lien dans notre bio et engagez-vous à #ReNewToday dans les commentaires ci-dessous.
Dans une enquête réalisée en 2017 par Packaging Digest et la Sustainable Packaging Alliance, les professionnels de l'emballage et les propriétaires de marques ont déclaré que les questions que les consommateurs leur posaient le plus étaient a) pourquoi leurs emballages ne sont pas durables et b) pourquoi leurs emballages sont trop nombreux.
De mes conversations avec des marques grandes et petites, j'ai appris que la plupart des usines de biens de consommation à l'étranger - et toutes les usines de vêtements - des petits ateliers de couture aux grandes usines de 6 000 personnes, emballent leurs produits finis dans le plastique de leur choix.dans un sac en plastique. Parce que s'ils ne le font pas, les marchandises ne vous parviendront pas dans les conditions que vous avez demandées.
"Ce que les consommateurs ne voient pas, c'est le flux de vêtements à travers la chaîne d'approvisionnement", a déclaré Dana Davis, vice-présidente de la durabilité, des produits et de la stratégie commerciale de la marque de mode Mara Hoffman. Les vêtements Mara Hoffman sont produits aux États-Unis, au Pérou et en Inde. et la Chine. » Lorsqu'ils ont terminé, ils doivent se rendre chez un camionneur, un quai de chargement, un autre camionneur, un conteneur, puis un camionneur.Il n'y a aucun moyen d'utiliser quelque chose d'étanche.La dernière chose que quelqu'un veut, c'est un lot de vêtements endommagés et devenus des ordures.
Donc, si vous n'avez pas reçu de sac en plastique lorsque vous l'avez acheté, cela ne signifie pas qu'il n'existait pas auparavant, mais simplement que quelqu'un l'a peut-être retiré avant que votre envoi ne vous parvienne.
Même Patagonia, une entreprise connue pour ses préoccupations environnementales, vend des vêtements fabriqués à partir de bouteilles en plastique recyclées depuis 1993, et ses vêtements sont désormais emballés individuellement dans des sacs en plastique. Elissa Foster, responsable principale de la responsabilité des produits chez Patagonia, s'est attaquée à ce problème. depuis avant 2014, lorsqu'elle a publié les résultats d'une étude de cas Patagonia sur les sacs en plastique. (Spoiler alert : ils sont nécessaires.)
« Nous sommes une assez grande entreprise et nous avons un système de tapis roulant complexe dans notre centre de distribution à Reno », a-t-elle déclaré. « C'est vraiment une montagne russe de produits.Ils montent, ils descendent, ils aplatissent, ils font des descentes de trois pieds.Nous devons avoir quelque chose pour protéger le produit.
Les sacs en plastique sont vraiment la meilleure option pour le travail. Ils sont légers, efficaces et peu coûteux. De plus (et cela peut vous surprendre), les sacs en plastique émettent moins de GES que les sacs en papier dans les analyses du cycle de vie qui mesurent l'impact environnemental d'un produit sur tout son cycle de vie. Mais quand vous regardez ce qui se passe lorsque votre emballage tombe dans l'océan - baleine morte, tortue étouffée - eh bien, le plastique a l'air diabolique.
Une dernière considération pour l'océan est primordiale pour United by Blue, une marque de vêtements de plein air et de camping qui promet d'éliminer une livre de déchets des océans et des voies navigables pour chaque produit vendu. et la réduction de la pollution, mais c'est mauvais pour l'environnement », a déclaré Ethan Peck, l'assistant des relations publiques de Blue. Ils gèrent ce fait gênant en convertissant les commandes de commerce électronique de sacs en plastique standard en enveloppes et boîtes en papier kraft avec un contenu 100 % recyclable. avant l'expédition aux clients.
Lorsque United by Blue avait son propre centre de distribution à Philadelphie, ils envoyaient des sacs en plastique usagés à TerraCycle, un service de recyclage postal tout compris. Mais lorsqu'ils ont déplacé les livraisons vers des services logistiques tiers spécialisés dans le Missouri, le centre de distribution n'a pas t suivre leurs instructions, et les clients ont commencé à recevoir des sacs en plastique dans des colis. United by Blue a dû s'excuser et embaucher du personnel supplémentaire pour superviser le processus d'expédition.
Maintenant, avec la surabondance de sacs en plastique usagés aux États-Unis, les services de gestion des déchets qui gèrent le recyclage dans les centres de distribution stockent des sacs en plastique jusqu'à ce qu'ils trouvent quelqu'un qui veut les acheter.
Les propres magasins et partenaires de vente en gros de Patagonia sortent les produits des sacs en plastique, les emballent dans des cartons d'expédition et les renvoient à leur centre de distribution du Nevada, où ils sont pressés dans des packs de cube de quatre pieds et expédiés à The Trex, Nevada. , qui les transforme en terrasses recyclables et en mobilier d'extérieur. (Il semble que Trex soit la seule entreprise américaine qui veut vraiment ces choses.)
Mais qu'en est-il lorsque vous retirez le sac en plastique de votre commande ? "Aller directement au client, c'est le défi", a déclaré Foster. "C'est là que nous ne savons pas exactement ce qui s'est passé."
Idéalement, les clients apporteront les sacs e-commerce usagés ainsi que leurs pains et sacs d'épicerie à leur épicerie locale, où se trouve généralement un point de collecte. En pratique, ils essaient souvent de les entasser dans des bacs de recyclage en plastique, ce qui endommage le recyclage. machines de l'usine.
Les marques de location avec des vêtements recyclés comme ThredUp, For Days et Happy Ever Borrowed utilisent des emballages en tissu réutilisables d'entreprises comme Returnity Innovations.
Pour toutes les raisons ci-dessus, lorsque Hoffman a décidé il y a quatre ans de rendre toute sa collection de mode durable, Davis, vice-présidente de la durabilité de Mara Hoffman, s'est penchée sur des sacs compostables fabriqués à partir de matériaux à base de plantes. Le plus grand défi est qu'une grande partie des activités de Mara Hoffman est en gros, et les détaillants à grande surface sont très pointilleux sur l'emballage. Si l'emballage d'un produit de marque ne respecte pas les règles exactes du détaillant en matière d'étiquetage et de dimensionnement - qui varient d'un détaillant à l'autre - la marque facturera des frais.
Le bureau de Mara Hoffman travaille bénévolement dans un centre de compostage à New York afin qu'ils puissent détecter tout problème dès le départ. "Lorsque vous utilisez un sac compostable, vous devez également tenir compte de tous les composants du sac : avertissement en trois langues - il a besoin d'autocollants ou de ruban adhésif.Le défi de trouver de la colle compostable est fou !Elle a vu des autocollants de fruits partout sur la terre fraîche et belle d'un centre de compostage communautaire. "Imaginez une grande marque qui met des autocollants dessus, et la terre de compost est pleine de ces autocollants."
Pour la ligne de maillots de bain de Mara Hoffman, elle a trouvé des sacs compostables à fermeture éclair d'une société israélienne appelée TIPA. Le centre de compostage a confirmé que les sacs peuvent en fait être compostés dans le jardin, ce qui signifie que si vous les mettez dans un tas de compost, ils disparaîtront en moins de temps. plus de 180 jours.Mais la commande minimum était trop élevée, elle a donc envoyé un e-mail à tous les acteurs de l'industrie qu'elle connaissait (y compris moi) pour leur demander s'ils connaissaient des marques qui seraient intéressées à commander avec eux.Avec l'aide du CFDA, un peu d'autres marques ont rejoint les sacs. Stella McCartney a annoncé en 2017 qu'elle passerait également aux sacs compostables de TIPA.
Les sacs ont une durée de conservation d'un an et sont deux fois plus chers que les sacs en plastique. » Le coût n'a jamais été un facteur qui nous a freinés.Lorsque nous effectuons ce virage [vers la durabilité], nous savons que nous allons être touchés », a déclaré Davis.
Si vous demandez aux consommateurs, la moitié d'entre eux vous diront qu'ils paieraient plus pour des produits durables, et l'autre moitié vous dira également qu'ils vérifient l'emballage des produits avant d'acheter pour s'assurer que les marques s'engagent à générer un impact social et environnemental positif. Est-ce vraiment vrai dans la pratique ? est discutable. Dans la même enquête sur les emballages durables que j'ai mentionnée plus tôt, les répondants ont déclaré qu'ils ne pouvaient pas amener les consommateurs à payer une prime pour des emballages durables.
L'équipe de Seed, une entreprise spécialisée dans la science du microbiome qui vend une combinaison de probiotiques et de prébiotiques, a passé un an à rechercher un sac durable qui pourrait envoyer des recharges mensuelles aux clients. de l'humidité peut se dégrader », m'a dit le co-fondateur Ara Katz par e-mail. -courrier rempli. "Nous avons payé une prime pour l'emballage, mais nous étions prêts à faire ce sacrifice", a-t-elle déclaré. Elle espère que d'autres marques adopteront l'emballage qu'elles ont mis au point. et Madewell, et ils ont contacté Seed pour plus d'informations.
Patagonia se concentre sur les sacs biosourcés ou compostables, mais leur principal problème est que les clients et les employés ont tendance à mettre les produits en plastique compostables dans le recyclage régulier du plastique. "En gardant tous nos sacs identiques, nous ne contaminons pas notre flux de déchets", Foster a déclaré. Elle souligne que les produits d'emballage "oxo" qui prétendent être biodégradables se décomposent simplement en morceaux de plus en plus petits dans l'environnement. "Nous ne voulons pas soutenir ces types de sacs dégradables."
Ils ont donc décidé d'utiliser des sacs en plastique fabriqués à partir de matériaux recyclés. » La façon dont notre système fonctionne est que vous devez scanner l'étiquette avec le code-barres à travers le sac.Nous devons donc travailler dur pour nous assurer qu'un sac avec un contenu 100% recyclable est transparent.(Plus le sac est recyclable, plus il contient de lait. Plus il y en a.) "Nous avons testé tous les sacs pour nous assurer qu'ils ne contiennent pas d'ingrédients étranges qui pourraient décolorer ou déchirer le produit."Elle a dit que le prix ne serait pas trop élevé. Ils ont dû demander à leurs plus de 80 usines – qui font toutes plusieurs marques – de commander ces sacs en plastique spécialement pour eux.
À partir de la collection printemps 2019, qui arrivera dans les magasins et les sites Web le 1er février, tous les sacs en plastique contiendront entre 20 % et 50 % de contenu recyclable post-consommation certifié. L'année prochaine, ils seront à 100 % en contenu recyclé post-consommation.
Malheureusement, ce n'est pas une solution pour les entreprises alimentaires. La FDA interdit l'utilisation d'emballages alimentaires en plastique à contenu recyclé, sauf autorisation spéciale des entreprises.
L'ensemble de l'industrie des vêtements d'extérieur, au service de clients particulièrement préoccupés par les déchets plastiques, a expérimenté des approches. Il existe des sacs hydrosolubles, des sacs en canne à sucre, des sacs en filet réutilisables et prAna permet même l'expédition sans sac en enroulant les vêtements et en les attachant. avec du ruban de raphia. Il convient de noter, cependant, qu'aucune de ces expériences individuelles n'a été menée par plusieurs entreprises, donc aucune panacée n'a encore été trouvée.
Linda Mai Phung est une créatrice de mode durable franco-vietnamienne chevronnée avec une compréhension unique de tous les défis inhérents aux emballages écologiques. Elle a cofondé la marque de streetwear/vélo éthique Super Vision et est à l'étage d'une petite usine de denim éthique Chi Minh City appelé Evolution3 appartenant à sa co-fondatrice Marian von Rappard travaille au bureau. L'équipe d'Evolution3 agit également comme intermédiaire pour les marques grand public cherchant à passer des commandes auprès de l'usine de Ho Chi Minh. En bref, elle a été impliquée dans tout le processus du début à la fin.
Elle est tellement passionnée par les emballages durables qu'elle a commandé 10 000 sacs d'expédition biodégradables (minimum) fabriqués à partir d'amidon de tapioca à une autre société vietnamienne Wave. Von Rappard s'est entretenu avec les marques grand public avec lesquelles Evolution3 a travaillé pour essayer de les convaincre de travailler avec elles, mais ils ont refusé. Les sacs de manioc coûtent 11 cents par sac, contre seulement un centime pour les sacs en plastique ordinaires.
"Les grandes marques nous disent... qu'elles ont vraiment besoin de ruban [pull-off]", a déclaré Phung. énorme perte de temps lorsque vous parlez de milliers de pièces. Et le sac n'est même pas complètement scellé, donc l'humidité pourrait pénétrer. Lorsque Phung a demandé à Wave de développer un ruban d'étanchéité, ils ont dit qu'ils ne pouvaient pas moderniser leurs machines de fabrication. .
Phung savait qu'ils ne manqueraient jamais des 10 000 sacs Wave qu'ils avaient commandés - ils avaient une durée de conservation de trois ans. "Nous avons demandé comment nous pouvions les faire durer plus longtemps", a-t-elle déclaré. "Ils ont répondu :" Vous pouvez les emballer dans du plastique .'”
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